0232 282 28 21 | Merkez: Buca / İzmir  •  Mandıra: Manisa
Çamönü Çiftliği logosu

Hakkımızda

1990'lardan bugüne: bir aile mandırasından, İzmir'in sevilen çiftlik lezzetleri markasına.

1990'lardan beri Yuntdağı yaylasında otlayan inekler Marmaris çam ormanlarında arı kovanları
Hikâyemiz

Bir Dağ, Bir Aile, Bir Söz

Her şey Manisa'nın Yuntdağı yaylalarında başladı. Temiz hava, zengin mera ve sabahın ilk ışığında sağılan süt... Ailemiz bu bereketi israf etmemek için mandıra kurdu ve tek bir söz verdi: Sofraya ne koyuyorsak, kendi çocuğumuza yedirdiğimizdir.

Bugün modern tesisimizde üretiyoruz ama tariflerimiz hâlâ ninelerimizin defterinden. Sütümüz her gün veteriner kontrolünden geçiyor. Balda ise yol arkadaşımız, 1975'ten beri Marmaris'in çam ormanlarını bilen Marmaris Bal ustalığı.

"Lezzeti Gelenekten Gelir" bizim için bir slogan değil; her sabah mandırada yeniden verdiğimiz bir sözdür.

Değerlerimiz

Bizi Biz Yapan İlkeler

Doğallık

Katkı maddesi, koruyucu, kısayol yok. İçindekiler listemiz kısadır: süt, maya, tuz. Bal ise sadece baldır.

Tazelik

Günlük süt, günlük üretim, günlük sevkiyat. Raflarımızdaki ürünlerin yaşı saatlerle ölçülür.

Ustalık

Peynir ustalarımızın çoğu bu işi babasından öğrendi. Geleneksel teknik, modern hijyenle buluşuyor.

Güven

Veteriner kontrolü, laboratuvar analizleri ve izlenebilir üretim; gıda güvenliğinde tavizimiz yoktur.

Aile Olmak

Çalışanımız, çiftçimiz, bayimiz ve müşterimiz... Çamönü sofrasına oturan herkes aileden sayılır.

Sürdürülebilirlik

Yaylalarımızı gelecek kuşaklara taşımak için su, enerji ve mera yönetiminde sorumlu davranırız.

Misyonumuz

Doğadan gelen en saf hammaddeleri seçip, geleneksel tarifleri son teknolojiyle yoğurarak; her damak zevkine hitap eden sağlıklı ve lezzetli ürünler sunmak.

Vizyonumuz

Ege'nin en güvenilir çiftlik ürünleri markası olmak; franchise ağımızla Çamönü tazeliğini Türkiye'nin her şehrindeki sofralara taşımak.

Yolculuğumuz

Küçük Mandıradan Büyük Aileye

1990'lar

Yuntdağı'nda İlk Adım

Çamönü Çiftliği, Manisa Yuntdağı'nın eteklerinde küçük bir aile mandırası olarak kuruldu. İlk günden beri kural aynı: günlük süt, geleneksel tarif.

2000'ler

Mandıra Büyüyor

Artan talep ile üretim tesisimiz modernleşti; soğuk zincir altyapısı kuruldu ve İzmir'e toptan tedarik başladı.

2010'lar

İzmir'de Şubeleşme

İlk perakende şubemizi açtık. Buca'dan başlayan yolculuk; Konak, Balçova ve Bornova ile 7 şubeye ulaştı.

2020'ler

İki Tescilli Marka

Süt ürünlerimiz Yuntdağı Yaylası, bal ürünlerimiz 1975 köklü Marmaris Bal markası altında toplandı. camonuciftligi.com ile Türkiye'nin her yerine ulaştık.

Bugün

Sağlığa Dair Ne Varsa

7 şube, toptan satış merkezi, online mağaza ve büyüyen franchise ağıyla; aynı aile özeniyle üretmeye devam ediyoruz.

Markalarımız

Çatımızın Altındaki İki İmza

Yuntdağı Yaylası

Süt ve süt ürünlerinde markamız. Manisa Yuntdağı'nın yüksek yaylalarında otlayan hayvanlardan elde edilen günlük taze sütle üretilir.

Ürünleri Gör

Marmaris Bal

1975'ten bugüne bal ürünlerinde markamız. Marmaris'in çam ormanlarından ve yayla çiçeklerinden sofranıza gelen saf, katkısız bal.

Ürünleri Gör